česky english deutsch

Restaurace La Casita - jídelní lístek

Studené předkrmy
100gNakládaný hermelín provoněný bylinkami s marinovanou paprikou a česnekem68,-
100gUzený losos se studenou bylinkovou omáčkou, podávaný s toasty125,-
150gMozarellky s rajčaty,pesto přelivem, čerstvou bazalkou a balsamikem88,-
250gBrambora upečená ve stříbrném plášti s česnekovou omáčkou a grilovanou slaninou, obložená listovým salátem69,-
250gBrambora upečená ve stříbrném plášti prolitá bylinkovou smetanou se šťavnatým tuňákem, obložená listovým salátem76,-
Polévky
0,5 lHoubová polévka se zakysanou smetanou a špetkou kopru, servírovaná v bochníčku95,-
0,33l Hovězí vývar se špekovým knedlíkem25,-
0,33l Česnečka s opečeným chlebem a hermelínem25,-
Ryby/Drůbež
200gLososový steak plněný listovým špenátem a mozarellkou219,-
200gČerstvý filet z norského lososa s koprovým přelivem ze zakysané smetany219,-
250gJihočeský pečený pstruh na pikantním koření198,-
100gRizoto s krevetami (krevety, drcená rajčata na bílém víně se smetanou)148,-
200gSpecialita La Casita (kuřecí steak na grilu s pikantním sosem a americkými brambůrkami podávaný v keramice)180,-
200gKuřecí mošnička naplněná parmskou šunkou a listovým špenátem177,-
210g(3ks) Kuřecí špízky marinované v medu a na grilu zapečené, zjemněné lístky šalvěje148,-
400g(5ks) Pikantní kuřecí obíračka s česnekovou majonézou servírovaná v pekáčku150,-
150gKuřecí steak v křupavém kabátě se sýrovou omáčkou168,-
150gKuřecí špalíčky s mozarellou a sušenými rajčaty145,-
150gKuře po indicku (kuřecí prsíčka, jablka, mandle, kari a smetana)130,-
150gSmažený kuřecí řízek90,-
Jídla na objednávku
200gŠpíz Mexičan (kuřecí prsa, vepřová panenka, kukuřičný klas, feferony, cibule, slanina)218,-
400gPekáček plný křehkých steaků pro 2 gurmány(vepř.panenka, svíčková, kuřecí prsa, gratinované brambory, bramboráčky, čerstvá grilovaná paprika, pečený česnek, brambora se smetanou, pepřová a sýrová omáčka)620,-
120gSvíčkové nudličky s čerstvou zeleninou a feferonkou195,-
300gRumpsteak v pepřové omáčce280,-
200gBiftek s restovanými žampiony290,-
200gBiftek v pepřové omáčce290,-
200gPanenské medailonky s rokforovou omáčkou a marinovanou paprikou258,-
150gPikantní vepřová panenka v rendlíku (vepř.panenka, cibule, česnek, slanina, ostrý kečup)230,-
150gSmažená vepřová panenka195,-
Těstoviny
300gTagliatelle Salmone (široké nudle, losos, smetana, bílé víno, česnek)145,-
300gŠpagety Carbonare (slanina, smetana, česnek, žloutek)125,-
300gTagliatelle s kuřecím masem a smetanovou omáčkou135,-
Bezmasá jídla
250gZeleninové rizoto se sýrem130,-
250gGnocchi alla mozarella (bramborové nočky se zeleninou, gratinované mozarellou)145,-
150gZapečená brokolice se sýrovou omáčkou140,-
Saláty
250gČerstvý míchaný salát (okurka, rajče, paprika, kukuřice)69,-
350gVelký míchaný salát s kousky křupavého kuřete129,-
350gVelký míchaný salát s balkánským sýrem98,-
350gVelký míchaný salát s tuňákem, kozími rohy a kapari139,-
350gVelký míchaný salát s uzeným lososem, toastem a hoblinkami parmezánu145,-
Přílohy
200gAmerické brambory30,-
200gBramborové dukátky30,-
150gBrambora pečená v alobalu30,-
150gHranolky30,-
150gDušená rýže30,-
220gBramboráčky40,-
200gGratinované brambůrky se smetanou40,-
200gZelené fazolové lusky se slaninou40,-
70gTatarka18,-
70gDresing dle výběru18,-
50gKyselé okurky8,-
20gMáslo10,-
50gHořčice5,-
50gKřen10,-
Moučníky
160gTiramisu64,-
120mlCitrusový sorbet75,-
190mlKokosový sorbet75,-
180mlTartuffo čokoládové65,-
© 2007 Hotel Henrietta Praha  |  tvorba www Neofema s.r.o.